Évaluer l’efficacité et la fiabilité des applications de nutrition : Perspectives contemporaines
À l’heure où la santé connectée ou “quantified self” devient une norme, l’intérêt porté aux applications mobiles de suivi nutritionnel n’a jamais été aussi élevé. Ces outils, souvent intégrés dans une démarche de bien-être ou de gestion de maladies chroniques, jouent un rôle clé dans la sensibilisation et la responsabilisation…
